1972年中興酒廠橋仔分廠收購高粱
撰寫者: 原典創思規劃顧問有限公司

依據民國61年(1972)7月25日《馬祖日報》:「馬祖酒廠為配合地區軍民高粱收割,決定在南、北竿及莒光三個地區設立高粱收購站,……收購站設立,南竿地區在中隴該廠,北竿地區在橋仔分廠。又悉:南、北竿地區農民之高梁,送各村辦公處彙繳,部隊以連為單位,逕行運交中隴酒廠或橋仔分廠收購……」報導指出在1972年中興酒廠橋仔分廠曾作為高粱收購點,當時官方鼓勵軍民種植高粱,以收購方式吸引,期盼地區能自給自足,不需倚靠外來物資。《連江縣志.經濟財稅志》裡記載中興酒廠橋仔分廠於1961年成立,於1982年裁撤分廠。實地訪談當地居民得知,原酒廠設於民眾劉必清家中,後移至原來橋仔村中的漁寮,廠址現更為橋仔漁村展示館,佇立於村中廣場旁。