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本條目照片為原典創思規劃顧問有限公司於2020年3月8日拍攝，經家屬同意拍攝與公開。
平安宴是馬祖傳統喪葬中出殯的一環。賓客參與葬禮時，出入口會擺放一桶蛋與一桶糯米糰子，讓參與者離去前吃了有福氣保平安。另外，在家中安靈後，為答謝所有參與出力的親戚朋友法師，現在人至餐館開席設宴，感謝眾人協助，出殯圓滿。出殯活動至此，就算告一段落。
在馬祖，亡者五十歲以上而亡者，五七或七七後出殯；不滿五十歲者，三七至五七間出殯；如果是意外死亡，二七至三七間出殯；如果是一出生就夭折，當天埋葬。當棺木抬到墓地後，道士會指引家屬進行進壙→變裝→回籠→過火→安靈、揭紅布，工作完畢後，喪家要設宴感謝親友。