在臺灣本島,農曆七月是中元普渡的重要時節;但對馬祖人來說,七月的歲時意義則在祭祖。「七月半」不......
馬祖的原鄉福州有「分豆結緣」的習俗,福州話中稱蠶豆為「田豆」。舊時福州家家戶戶都會七夕當天煮上......
鼎邊抆(即鼎邊糊)是馬祖很有代表性的風味小吃。不像臺灣的「鼎邊趖」需要咀嚼後才吞下,馬祖的鼎邊......
「做夏」是福州傳統時令節俗,在立夏當日舉行。「立夏」代表夏季的開始,天氣即將轉熱,由於乍暖還寒......
馬祖鹼粽最特別處即甜筒狀的外型,它的內餡很單純,只有糯米和花生,要放在水中蒸煮三個鐘頭才會熟透......
補庫是指燒庫寶、元寶金紙、供品以添補神明財庫的祭儀,而神境如人境,神明需要應酬驅除魔鬼,大約春......