依據《連江縣聚落永續發展之規劃與經營─以津沙聚落為示範點期末報告書》中的提報歷史建築聚落文件表格，位於南竿津沙村的邱清敬宅，以前共住有四戶。當時建造這間屋子時，最外圍的青石塊是由大陸一塊塊運至馬祖，由於蓋在邊坡上，需要的石塊就增加許多，建造的困難度也增高，另外一邊隱蔽部分則採亂石砌法，為馬祖民居雙合院（單伸手）之主要代表，目前殘破荒廢棄置。 宅中為自1930年代開始開設的邱家糕餅店，販有麻花、雙胞胎、油餅、麵包等。當時因為漁業開始沒落，邱父習得糕餅的工夫，便在津沙開了唯一一家糕餅店。而兄弟則開設豆腐店維生，現在仍可以看見門口牆上用油漆寫的店招牌。屋主邱秀華回憶小時候，家裡有養豬，當時他就讀津沙分校（現在津沙社區公園），邱父捕到漁獲都是賣給對岸，並以「袁大頭」作為流通貨幣。至1988年，邱清敬全家搬離了津沙村，到台灣生活，餅店也隨之歇業。