四一一四附四部隊舉辦伙食競賽以質量色香味為評分標準-東湧日報

撰寫者: 黃品儒

分類: 戰地東引

這是在福建省連江縣東引鄉的陸軍東引地區指揮部隊史館藏民國61年(1972)2月4日的《東湧日報》第二版,一則由「輔導長」撰寫,題為〈四一一四附四部隊舉辦伙食競賽以質量色香味為評分標準 翁仁讚名列第一榮獲頒獎〉的新聞。 其報導陸軍東引守備區的4114附4部隊於一月份舉辦伙食競賽,以班為單位實施每日評分,以質、量、色、香、味五項為評分標準,實施以來,伙食大有改善,經評定結果,以翁仁讚最好,名列第一。由該部隊部隊長在榮譽團結會上頒發獎金50元,以資鼓勵。二月份並繼續辦理伙食競賽,伙食因此更形進步,確能達到官兵吃得好、吃得飽之目的。

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