國內蔬菜農地很多，能夠成為公園，只有馬祖。山隴蔬菜公園面積不大，很有特色，真正達到小而美境界。 連江縣政府辦公大樓前面一塊農地，大約一公頃左右，這裡是南竿首善之區，可說是黃金地帶，如此珍貴土地，用來種植蔬菜，不符經濟效益，而且種植蔬菜使用化肥甚至農藥，對週邊環境造成傷害。為此，縣府協調地主，希望改變經營方式，既能增加農民收益，又可美化環境，創造特色，可是一直得不到正面回應，其中最大難題在於地主太多，意見無法統一。 為此，縣府退而求其次，先將土地區塊化，並且開闢小路，便於行走。這項建議得到業主支持，整頓後土地，整齊畫一，已經具備公園條件。 縣府進一步要求農友，種植高經濟價值作物，政府配售肥料，避免使用農藥。當一切就緒，88年間，當時縣長劉立群決定將這塊農地取名「山隴蔬菜公園」，緊接著縣府強化公園環境，向農友承租土地，種植一些花卉，蔬菜公園將會越來越美麗。