月餅紙就是過去年代月餅的標籤紙，標示月餅的內餡口味。早年塑膠袋的印刷技術不如今日，故月餅的標籤紙與包裝紙是分開的。標籤紙多為圓形，上面印有各種插圖或各種形體的字樣，圓圓一張很是漂亮，成為早年物質稀缺年代，孩童們爭相收集的「珍品」。出生於戰地政務時期的馬祖人們大都有類似的回憶：孩童們到中秋晚會的場地及軍區的回收處，比賽搜刮中秋月餅紙。為了蒐集不同款式的月餅紙，孩子們到處與朋友交換，換到後有得夾在書裡成為書籤，日積月累後成為一種歲月的收藏品。一些調皮的孩子，還會把月餅紙當作玩撲克牌的賭注，贏了可以換到各類吃的、用的，甚至可以把戰利品出售換現，輸了就要縮衣節食，甚至忍痛把心愛的特有版標籤跟其他人多換幾張普通版的標籤，作賭本繼續奮戰。如今雖然社會富裕許多，但月餅紙在上一代人們的心中，是無可取代的中秋回憶。 此圖由陳天順(雷盟弟)提供。