「硩青」（ta44-tsiang44／ㄉㄚ-ㄑㄧㄤ），也有鄉親寫成「硩生」。意義是在供品上插綠色的枝葉，祈求神明降福，並且讓家道生生不息。「硩」的意思是壓，馬祖方言中的「青」字可以指黑色、深綠色、深藍色而言，但此地是做深綠色的解釋。敬神者在供品上插花朵，插綠葉的動作即謂之。原始「硩青」所用的樹葉，應該都是隨手可得的葉子。榕樹是閩東常見的樹種，民眾容易取得，這就是多見以榕樹葉來「硩青」的道理。在馬祖，「硩青」所用的葉子，除榕葉以外尚有竹葉，甚至有人用松樹針葉，這些樹葉的特質是終年常綠的，而且外形如武器的針、劍。故以它們做萬年長青、驅邪平魔的象徵，是極其恰當的。 冬至搓丸祭品的擺盤中，將野菊花插在橘子上也是一種「硩青」。國軍進駐前的馬祖樹木極少，滿山遍野都是芒草。植栽尚未長成，就已被居民割鋤做燃柴，而野生的花朵當然有，但大多數無法應年節之景。只有野菊花，在霜秋之際為馬祖的大地帶來金黃。所以冬至「搓丸」時，當地的媽媽們會摘野菊花，插在托盤裡的供品上以祭祖禮神。