馬祖俗諺大多典出於常民生活中，與在地文化、生活智慧息息相關，雖流傳於民間，卻不易被文字所記錄下來，在此將根據陳高志老師所著的《馬祖俗諺析論（壹）》，使珍貴的方言資料留存下來以供後續研究。 「半斤黃花四兩嘴」意指只有半斤重的黃魚，嘴的重量卻占了四兩，此句諺語引申用來說人只會空口說大話，與國語歇後語「狗掀門簾全憑一張嘴」的意思相似。 黃魚有分真假兩種，真黃魚的頭部輪廓較為扁大，鱗片是金黃色，寫作「黃花」或「黃瓜」，而假黃魚的頭較尖，鱗片也較無光澤，馬祖人稱之為「春籽」、「馬母」。要分便真假黃魚，需憑藉著經驗，馬祖依海而生，自然對此熟悉，故有此句在地諺語的出現。