買蒲蠅肝蠓肣──揭廋
撰寫者: 陳高志

馬祖俗諺大多典出於常民生活中,與在地文化、生活智慧息息相關,雖流傳於民間,卻不易被文字所記錄下來,在此將根據陳高志老師所著的《馬祖俗諺析論(壹)》,使珍貴的方言資料留存下來以供後續研究。
「買蒲蠅肝蠓肣──揭廋」,意為:向店家購買蒼蠅的肝臟和蠓囝的胃囊,真是在刻意找麻煩。此句中的「揭廋」在情境上是在形容囉哩八嗦、找麻煩的人,「揭」為高舉、舉發之意,「廋」則為躲藏的意思,合為兩字後引申為作對、違抗之意。
豬肝、雞胗在過去屬於高級的養生補品,但蠓囝與蒼蠅是避之唯恐不及的害蟲,不會拿來宰殺販賣,因此若是遇上要購買這些的人,必定是有意要搗蛋、找麻煩。