依據2008年連江縣政府委託雲台文化協會執行《連江縣傳統表演藝術資源普查計畫案》之成果報告，「瓦塔舞」是專屬中秋夜的舞蹈，人們疊瓦塔迎月，明月高昇後，把瓦塔燒得像一座火紅的燈籠，再圍著瓦塔唱歌跳舞，到月亮西落，人們將地瓜、芋頭入塔烘熟，最後分食、滅火，就像臺灣鄉間常見的「爌窯」。 相傳瓦塔舞源於戚繼光抗倭時期，軍民為慶祝勝利，從廢墟瓦碟中拾材壘瓦，在夜裡燒瓦照明、縱情歌舞，現流傳在江西、廣東、廣西、福州晉江及福青等地，馬祖仁愛村至今每年亦有燒塔的活動。 舞者從頭、肩、臂、腰、腿到腳尖、腳跟都有動作。舞蹈招式有「鳳凰展翅」、「水牛望月」、「猛虎下山」、「猴子攀岩」、「燕子銜泥」、「天狗吃月」、「古樹盤根」、「村姑篩蘿」、「狗連檔」、「牛搔癢」等，表現農家生活。 瓦塔舞最有趣的地方在於團體之間的互動，由擊鼓者擊牛皮鼓叫歌領唱，舞蹈者跟著鼓點應和，節奏歡快，無弦樂伴奏。當歌舞進入高潮，鼓者會跳入舞者行列， 手鼓、腳舞、口唱，時而以鼓槌擊鼓幫助興。每唱完一首，眾人同聲高唱：「跳煞你呵喂」或「解憂愁噢」作結。 連江縣文化局（今連江縣文化處）為了將流傳於福州沿海的民俗舞蹈， 成為馬祖民俗文化的一部份， 曾特別派人到福州學習。圖為連江縣介壽國小學生於2007年10月18日「媽祖昇天祭」活動，演出「瓦塔舞」。